Rub sec #PROJET S de chez @Sugar daddy bacon bbq
- Sans gluten
La majorité des « rubs » sur le marché ont une teneur élevée en sel/sucre mais pas le Projet S! On remarque au départ un puissant arôme de cannelle qui un coup la cuisson effectuée, s’atténue. Notre marinade sèche se compose entre autres d’un mélange de 4 poivres, de poudre de miel, cannelle, de Cayenne pour lui donner une belle chaleur et de plusieurs autres épices pour lui donner son gout unique! Elle accompagne autant le poulet que le porc et jumelé à la sauce, ça devient un match parfait !!!